緊急事態宣言が出されました。寒波もきているそうで、またまたおうち時間が増えますね。お家時間が増えると、お家での食事の回数の増えますよね。今回はおススメの非常食でちょっと簡単で見栄えのよいお家で「非常食 アレンジDINNER(夕食)」を紹介します。
目次
ごはん
白米のパックご飯は、スーパーやコンビニで販売されていますし、価格や量も選べます。また白米のパックご飯は、スーパーやコンビニで手軽に買うことができ、電子レンジで温めたり、湯せんしたりするだけで、そのまま食べることができます。
賞味期限が1年近く保つ商品もあり、すでに非常食用としてというよりも、家庭でのストックごはんとして常備しておきたい一品ですよね。
その中での、今回のおすすめは少し贅沢に、原料のお米には国産うるち米を100%使用している【信州小布施栗庵風味堂】 栗ごはんです。
栗もちろん国産栗を使用。
信州小布施 全国に認められた品質をご家庭にいつでもお届けできる商品です。
ご存じのとおり、小布施よりはるかに大規模な栗の産地が、全国には何ヶ所もあります。しかし小布施は、生産量では他に譲りながら、品質ではどこにも負けない栗を生み続けています。
原材料から製造過程にまで手間をおしまず、昔ながらの手法にこだわり、色・味・風味ともに信州小布施栗庵風味堂の栗ご飯です。
小布施にいかなくても食べられるなんて、ちょっと贅沢ですよね。
【信州小布施栗庵風味堂】 栗ごはん
メイン
ラフティ 豚肉味付け煮込み
ラフティは、沖縄の伝統的な豚肉料理として広く親しまれています。この「炙りラフティ」は、皮付きの豚肉を炙りをいれて角切りにして、じっくりと煮込み、とろけるように柔らかく仕上げています。
実際に食べてみると、お箸でほぐれるやわらかさ。
肉の中心までやわらかく仕上げています。
【常温保存可能・賞味期限は1年】高温高圧加熱でレトルト殺菌調理しているので、保存料無添加なのに常温保存ができます。賞味期限は1年(製造日から)なので保存食や非常食として備蓄にも最適。
沖縄料理 炙り(あぶり)ラフティ 皮付き豚バラ肉煮込み レトルト お肉惣菜 常温保存 賞味期限1年 備蓄 非常食 350g×5パックセット 価格4500円 350g×5パックセット
名古屋名物手羽先唐揚げ 5人前
名古屋名物 手羽先唐揚げの発祥は“風来坊“ 甘辛のタレ!家族の誰もが”うまい”と大評判。
お家でビールのお供にもなります。保存食にもなる非常食の常識は、多少の味は我慢して…というのは昔の話。今はお店と同じ味を家庭で、それも長期保存しながら味わえます。
鶏三和 さんわ 尾張名古屋 さんわの手羽塩焼き 1kg 業務用
塩味がお好きな方には、こちらもおすすめです。量も多く入っているので、ボリュームがあり、来客が来た際の一品としてテーブルに並べるにも見栄えが良いです。
鶏三和 さんわ 尾張名古屋 さんわの手羽塩焼き 1kg 業務用
副菜
副菜としておすすめは、uchipac レトルトおかず15品目セットです。副菜は一品ずつ作ると、手間もかかり、大量にできてしまうので、少し割高でも、このセットはおススメです。足りないタンパク質やビタミンもこの副菜一品で、補うこともできますよ。uchipac レトルトおかず15品目セット【おうちごはんの常備食・帰歳暮・在宅ワーク昼食】国産野菜使用・保存料 着色料 無添加・常温保存 賞味期限 1年【非常食・手土産・贈り物】
汁物
牛たん炭焼利久 テールスープを飲んでしました。とても美味しいテールスープでした。少し塩味が薄いかなぁ。薄味が好きな方には最高のテールスープです。翌日に体調の良い気がしました。
だいぶ贅沢な一品ですが、お店にいって食べることを思うと、自宅時いながら贅沢は一品です。来客時に出しても話題になると思います。
牛たん炭焼利久 テールスープ (250g 1人前)
デザート
キハチ ザ ワッフル老舗のキハチのデザートは間違いなし。保存160日でストック用のデザートとしておすすめです。
私は、ロイズのお菓子の私は大好きなのですが、やはり保存期間を考えるとキハチのデザートですね。
キハチ ザ ワッフル 8個入(A)