非常食は家族構成別に何が必要？人数別の早見表つき

こんにちは。
ゆかです。
みなさんは非常食はすでに購入されていますか？
まだ非常食を家庭で準備していない方はこの機会に是非ご検討してみませんか。
最近はネットでの注文して自宅の玄関まで届けてもらえるので便利ですよね。

非常食の必要量は、家族の人数だけでなく構成によっても変わります。
赤ちゃんがいれば粉ミルクや離乳食が必要になり、成人した子どもがいれば大人の人数分をそのまま数えることになります。

この記事では、まず食料の必要量を人数別の早見表で示したうえで、家族構成ごとに追加で用意したいものを整理します。

この記事を読むと分かること

人数別に食料と水がどれだけ必要になるか
夫婦二人の家庭でそろえたいものの詳しい一覧
赤ちゃんや子どもがいる場合に追加すべきもの
家庭だけでなく車にも備えておきたい理由

ミドリ安全の調査結果

この調査では、全体の40.7％が「非常食を備えたことがない」と回答していて、「以前備えていたが、現在は備えていない」と回答した12.3％と合わせると、過半数が自宅に非常食を備えていないことが浮き彫りになりました。

この調査は、子どもがいる家庭を対象ですが、４０％も備えていないことがわかります。
防災の意識は子供に伝えていかないといけない大切な考え方です。
早速家庭で非常食の準備をしましょう。

ではどれくらいの物を準備したらよいのかを一緒に考えていきましょう。

まずは人数別の食料と水の早見表

細かい品目を考える前に、全体の量をつかんでおくと計画が立てやすくなります。
1人1日あたり水3リットル、主食3食という目安をもとに計算したものが次の表です。

家族の人数	水（3日分）	主食（3日分）	2Lペットボトル換算
1人	9L	9食	5本
2人	18L	18食	9本
3人	27L	27食	14本
4人	36L	36食	18本
5人	45L	45食	23本

4人家族で水18本というのは、箱にすると3箱分です。
まず置き場所を決めてから数をそろえていくほうが、途中で挫折しにくくなります。

置き場所の分け方は非常食の保管場所はどこがいい？分散させる置き方を解説で解説しています。
なぜ3日分なのかという根拠は最低3日分の非常食を確保しようでまとめています。

備蓄すべき非常食とは

日常的に食べておくことが大切ですね。
まず12食分を準備します。

大人一人の3日分
・水10リットル(2リットル×5本)
・おかゆ6袋
・食パン1斤
・おかず系缶詰9個
・クッキー1箱

夫婦二人の家庭

ここからは食料だけでなく、日用品や衛生用品まで含めた詳しい一覧です。
食料以外も必要になるため、あわせて確認しておいてください。

【食料品】
★アルファ化米、レトルトご飯45食分
★缶詰(さばの味噌煮、野菜など)15缶
★レトルト食品(冷凍食品)15個
★缶詰(果物、小豆など)3缶
★加熱なしで食べられる食品(かまぼこ、チーズなど)5個
★栄養補助食品15箱
★野菜ジュース15本
★飲料(500ml)15本
★菓子類5パック健康飲料粉末15袋
★調味料(しょうゆ、しおなど)一式

【調理補助品】
カセットコンロ2台カセットボンベ8本
★マルチツール（缶切り・ナイフなど）1個
★ラップ1本
★アルミホイル1本
★高密度ポリエチレン袋1箱
★ビニール手袋1箱(約100枚)
★卓上IH調理器1台ポット1個

【清潔品】
★簡易トイレ75回分
★トイレットペーパー12ロール
★ティッシュペーパー1パック(5個入)
★大型ビニール袋・ゴミ袋適宜
★除菌ウェットティッシュ1箱(約100枚)
★消毒類適宜

【薬・救急用品】
★常備薬・市販薬各1箱
★救急箱1箱
栄養補助サプリ適宜

【情報確認手段】
★携帯電話の予備バッテリー携帯電話の台数分手回し充電式など
★ラジオ1個

【日用品】
★懐中電灯2個
★乾電池50本ライター／点火棒／マッチ1本ロープ・ガムテープ／ロープ1本／ガムテープ2巻軍手5組
★使い捨てカイロ75個
★新聞紙適宜

【衣類等】
★下着１日分
★使い捨てコンタクトレンズ1ヶ月分

【その他】
★ポータブルストーブ1台ガソリン携行缶1缶
★生理用品60個
(30個×2パック)

この一覧のなかで優先度が高いもの

量が多く見えますが、すべてを一度にそろえる必要はありません。
なくて困る順に並べると、次のようになります。

水。
主食となる食料。
簡易トイレ。
カセットコンロとガス缶。
懐中電灯と乾電池。

このうち簡易トイレは見落とされやすい項目です。
断水するとトイレが流せなくなり、1回流すだけで数リットルの水を消費してしまうため、水の節約という意味でも効果があります。

カセットコンロの使い方と必要なガス缶の本数は停電時にお湯を沸かす方法3つ｜カセットガスは何本必要？で解説しています。

夫婦＋あかちゃん

夫婦二人のものに加えて、

【食料品】
★粉ミルク(スティックタイプ)20食分
★フォローアップミルク9食分
★離乳食(アレルギー対応)9食分

【清潔品】
★おむつ70個★お尻拭き3パック

赤ちゃんがいる家庭では、水の必要量も増えます。
粉ミルクを作るには水が必要になるため、飲用とは別に確保しておいてください。

液体ミルクであれば水も加熱も不要で使えます。
選び方は出産祝い　赤ちゃんがいるママに喜ばれるギフトで紹介しています。

夫婦＋子供2名

夫婦二人のものに加えて、

【食料品・清潔品】
★お菓子　★お尻拭き3パック

子どもがいる家庭では、食べ慣れた味かどうかが重要になります。
災害時は環境の変化で食欲が落ちやすいため、普段のおやつと同じものを備えておくと安心材料になります。

食べ慣れた味で長期保存できるものはビスケット系非常食3種を食べ比べでまとめています。

夫婦＋成人した子供2名

この場合は、大人四人分となるため、夫婦二人×2倍になります

成人が4人だと消費量も大きくなるため、置き場所の確保が課題になります。
1か所にまとめず、各自の部屋に分散させておくと収まりやすくなるでしょう。

Defend Future【栄養士×防災士監修】長期保存の非常食セット５日分栄養バランスを考慮した心も身体も満たされる非常食セット (５日分)
価格14800円

家族構成別の追加分をまとめると

ここまでの内容を1つの表に整理しました。

家族構成	基本量	追加で必要なもの
夫婦二人	大人2人分	—
夫婦＋赤ちゃん	大人2人分	粉ミルク、離乳食、おむつ、ミルク用の水
夫婦＋子ども2人	大人2人＋子ども2人分	食べ慣れたお菓子、お尻拭き
夫婦＋成人した子ども2人	大人4人分	—（人数分をそのまま倍に）

こうして見ると、赤ちゃんがいる家庭だけ品目そのものが増えることが分かります。
いっぽう成人が増える場合は、品目は同じで量だけが増える形です。

家庭での備蓄に関するよくある質問

どこから買い始めればよいですか

水です。
食料は数日なら家にあるもので代替できますが、水には代わりがありません。
人数分の2リットルボトルを確保することから始めてください。

アレルギーがある家族がいる場合はどうすればよいですか

非常食セットには原材料が不明なものも含まれるため、個別に選ぶほうが安全です。
アレルギー対応の商品も増えており、非常食パンはどれがいい？種類・味・保存期間で徹底比較で対応品を紹介しています。

高齢の家族がいる場合の注意点はありますか

硬いものが食べにくい場合があるため、おかゆやレトルトのやわらかい食品を混ぜておいてください。
持病がある場合は糖尿病の方におすすめの非常食をご紹介もあわせてご覧ください。

期限の管理が続きません

普段の食事に組み込んで消費し、食べた分を買い足す方法が確実です。
手順はローリングストック法とは？始め方と続けるコツを解説で解説しています。

まとめ

2020年12月16日、新潟県などで降った大雪により関越自動車道で立ち往生が発生しました。

約2100台の車が身動きの取れない状況になり、災害派遣要請を受けた陸上自衛隊も出動。
除雪作業により18日に解除されるまで２日もかかりました。

被災された方々は車中で大変な思いをされました。

そのため、家庭だけでなく、少量ですが車にも水と携帯トイレ、菓子を載せておくとよいでしょう。

家庭の備蓄は、まず人数分の水から始めれば形になります。
そのうえで家族構成に応じて足すものを決めていけば、必要以上に買い込まずに済みます。